近幾年申請(qǐng)ISO體系認(rèn)證的企業(yè)逐漸增多，有不少的企業(yè)會(huì)選擇申請(qǐng)HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，但有的企業(yè)之前并沒(méi)有申請(qǐng)過(guò)ISO體系認(rèn)證，所以想要知道企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的條件，福州企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的流程，那現(xiàn)在就跟小編一起去看看吧。
企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的條件
1、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為法律地位明確、注冊(cè)商標(biāo)、質(zhì)量穩(wěn)定、量產(chǎn)的企業(yè);
2.企業(yè)應(yīng)按照GMP和HACCP的基本原則建立和實(shí)施質(zhì)量管理體系，并有效運(yùn)行;
3.在申請(qǐng)認(rèn)證前，HACCP體系應(yīng)有效運(yùn)行至少三個(gè)月，并至少進(jìn)行一次內(nèi)部審核，以確認(rèn)、糾正和跟蹤內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng)。
4.營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、QS生產(chǎn)許可證等;
5.公司人員名單;
6.組織結(jié)構(gòu)圖;
7.生產(chǎn)食品清單;
8.主要設(shè)備/工具和測(cè)試設(shè)備清單(型號(hào)/數(shù)量/制造商);
9.平面圖、設(shè)備布置圖、人流圖、物流圖、給排水圖;
7.主要產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)備案;
8.使用的食品添加劑清單，包括用量和其他信息;
9.產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告等。
福州企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的流程
1. 提交相關(guān)申請(qǐng)材料，包括申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、管理手冊(cè)和程序文件等。。主要目的是驗(yàn)證真?zhèn)危行┕具B辦公地址都沒(méi)有。我也想要一個(gè)社會(huì)責(zé)任證書(shū)，所以我不會(huì)做。
2. 認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行審查的主要目的是檢查我們提交的資料是否完整，不可能安排工廠檢查。假設(shè)我們提供的材料是不合格的，單位需要完成相關(guān)資料后才能申請(qǐng)。
3. 簽訂合同。認(rèn)證機(jī)構(gòu)與委托方可就審核范圍、審核原則、審核報(bào)告內(nèi)容、審核時(shí)間、審核工作量等簽訂合同，確認(rèn)正式合作關(guān)系，并交納申請(qǐng)費(fèi)。本合同的內(nèi)容需要雙方協(xié)商，特別是認(rèn)證的范圍。這是所有企業(yè)面臨的一個(gè)大問(wèn)題。。
4. 初始審核，也稱第一階段審核，發(fā)證機(jī)構(gòu)指派審核員到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)收集數(shù)據(jù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，并收集所有可以收集到的數(shù)據(jù)。與員工的面談。確保網(wǎng)站也能滿足標(biāo)準(zhǔn)要求。
5. 重新認(rèn)證，流程與第一個(gè)相同，確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的所有流程都符合企業(yè)社會(huì)責(zé)任管理體系的要求。2。只是這次審核組向認(rèn)證機(jī)構(gòu)報(bào)告了相關(guān)信息。。對(duì)結(jié)果做出判斷。
6. 整理材料，并將材料提交給技術(shù)部，技術(shù)部將對(duì)審核員提交的材料進(jìn)行確認(rèn)，看審核員的材料是否符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。這個(gè)過(guò)程可能需要一周的時(shí)間，所以我們?cè)谧龀鱿嚓P(guān)決定之前，一定要保證所提交材料的真實(shí)性。
看到了這里，現(xiàn)在我們了解到了企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的條件，以及福州企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的流程，對(duì)此如果還想要繼續(xù)了解的話，可以自行從網(wǎng)上查詢了解。
問(wèn)：企業(yè)辦理HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的好處?
答：(1)提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少食品安全事故;
(2)減少不合格產(chǎn)品的發(fā)生，降低生產(chǎn)成本;
(3)提高食品安全的可信度，增強(qiáng)消費(fèi)者和政府的信心;
(4)加強(qiáng)食品保護(hù)和控制食品安全，降低商業(yè)風(fēng)險(xiǎn);
(5)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)銷售和出口食品備案中被接受，以促進(jìn)貿(mào)易的發(fā)展;
(6)提高組織的形象和信譽(yù)，增加市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)力;


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