為什么要BRC認證咨詢
為什么要接受BRC食品認證？
BRC全球標準是由英國零售商協會與英國零售商群、認證機構及學術團體所制定，被英聯邦國家及歐洲的廣大零售集團所接納，作為其供應商的強性審核標準。通過BRC審核將幫助企業的產品進入歐洲市場。
目前，BRC已被國際食品零售商聯合會（CIES）認可并向其成員及供應商推薦。建立BRC標準能改進供應商的標準和一致性，并避免產品失誤、消除食品制造商的多重審核、給生產供應鏈各個階段的零售商提供支持。同等條件下消費者會優先購買獲得BRC認證的產品，因為對消費者來說這是一種品質保證。
隨著各國貿易往來的加強，越來越多的企業產品出口到歐盟和美國等國家，這些地方的零售商對產品的質量要求非常高，他們要求供應商的產品必須通過BRC的標準認證以此來控制產品的質量。因此，如果企業通過BRC標準認證產品就比較容易進入國外大型的零售商市場。如果企業生產的產品打算放在歐洲的商店出售，那么BRC認證無疑是最有效的通行證。
BRC標準目前是食品安全管理的基準性文件，其反映了歐盟在食品安全上的法典和實踐要求。其執行是在強制實體的監督下進行的，其標準反映了： 1.食品成分的可追溯性2.食品成分未被其它物質所污染3.食品生產供應商要能夠指出其產品中的農作物確切來源4.確定對食品生產中各道工序的指導都是充分有效5.記錄可跟蹤的供應商 因此，所有的零售商，生產商，進口商，餐飲業主，原料供應商及食品服務行業人員都可以從上面所體現的標準實質中得到受益。
此外，一旦企業通過了BRC食品標準認證，BRC將在其官方網站中的獲得認證的目錄上公開企業的名稱，一方面為企業在網上提供權威證明，方便零售商的查詢，另一方面可提高企業產品的全球認知度。
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