餐飲企業(yè)有哪些方面的認(rèn)證體系
1、首先最重要的ISO22000 管理體系認(rèn)證,這個(gè)是通用的生產(chǎn)型企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
2、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn),這個(gè)是對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié),關(guān)鍵點(diǎn)的控制,有效的預(yù)防食品事故的發(fā)生。
3、ISO28000供應(yīng)鏈安全管理體系.
4、ISO三體系(質(zhì)量,環(huán)境,職業(yè)健康)
6、餐飲服務(wù)管理體系認(rèn)證(GB/T 33497-2017)
7、餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)認(rèn)證(適合具備中央廚房的企業(yè))
8、初級(jí)生鮮食品配送管理體系(SB/T 10428-2007 )2017)
9、企業(yè)履約能力評(píng)價(jià)體系認(rèn)證(GB/T 31863-2015 GB/T 33718-
10、誠(chéng)信管理體系認(rèn)證(企業(yè)信用AAA等級(jí)認(rèn)證)
11、社會(huì)責(zé)任管理體系認(rèn)證(SA8000或者GB/T36000)
說(shuō)明:
1、取得餐飲管理與實(shí)務(wù)、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代廚房管理(含實(shí)踐)、食品衛(wèi)生與安全四門課程考試合格證書,獲得中國(guó)餐飲業(yè)中級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書。
2、申請(qǐng)中國(guó)餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書需具備下列條件:
(1)取得中國(guó)餐飲業(yè)中級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書;
(2)取得餐飲企業(yè)人力資源管理、餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理、餐飲企業(yè)信息管理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理四門課程考試合格證書;
(3)具有五年以上工作經(jīng)歷。
3、取得餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人中級(jí)或高級(jí)資格證書課程考試合格證書,可以在自學(xué)考試餐飲管理專z業(yè)中獲得相應(yīng)課程的學(xué)分。
4、各門課程的說(shuō)明見高等教育自學(xué)考試餐飲管理專z業(yè)???、獨(dú)立本科考試計(jì)劃。
5、除實(shí)踐課外,其他課程均采用筆試。
6、各門課程使用的教材以每年自考辦公布的書目為準(zhǔn)。
餐飲管理公司的獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)項(xiàng)跟榮譽(yù)證書,申報(bào)辦理榮譽(yù)證書,辦理榮譽(yù)認(rèn)證證書,申請(qǐng)榮譽(yù)資質(zhì)證書。
有企業(yè)認(rèn)證、企業(yè)證書、企業(yè)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。
餐飲行業(yè)行業(yè)可辦理的資質(zhì)、榮譽(yù)證書種類
1《中華名小吃》
2《全國(guó)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)十示范單位》
3《全國(guó)餐飲行業(yè)具競(jìng)爭(zhēng)力百企業(yè)》
4《國(guó)家權(quán)威檢測(cè)、質(zhì)量合格產(chǎn)品》
5《全國(guó)質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)AAA級(jí)示范單位》
6《中國(guó)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)》
7《中國(guó)名品牌》
8《中國(guó)餐飲行業(yè)十先品牌》
9《中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)售后服務(wù)先進(jìn)企業(yè)》
10《中國(guó)優(yōu)秀綠色產(chǎn)品》
11《全國(guó)重合同守信用AAA級(jí)企業(yè)》》
12《全國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)質(zhì)量放心品牌》
13《中國(guó)自主創(chuàng)新名優(yōu)產(chǎn)品》
14《中國(guó)餐飲行業(yè)名品牌》
15《中國(guó)3.15消費(fèi)者可信賴產(chǎn)品》
16《中國(guó)質(zhì)產(chǎn)品》
17《質(zhì)量安全合格達(dá)標(biāo)單位》
18《全國(guó)餐飲行業(yè)十綠色低碳示范單位》
19《3.15產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定合格、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位》
20《質(zhì)量、信譽(yù)雙優(yōu)企業(yè)》
21《全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)》
22《AAA級(jí)資信等級(jí)企業(yè)》
23《AAA級(jí)信用等級(jí)企業(yè)》
24《安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)》
25《中國(guó)校園健康優(yōu)秀綠色環(huán)保產(chǎn)品》
26《國(guó)家權(quán)威檢測(cè)、質(zhì)量合格產(chǎn)品》
27《全國(guó)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)佳示范單位》
28《全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)穩(wěn)定合格產(chǎn)品》
29《消費(fèi)者信得過(guò)單位》
30《中國(guó)餐飲行業(yè)質(zhì)量放心、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)合格產(chǎn)品》
31《特色餐飲杰出品牌》
32《中國(guó)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新十餐飲杰出人物》
33《中國(guó)餐飲行業(yè)十品牌》
34《全國(guó)餐飲行業(yè)具競(jìng)爭(zhēng)力百企業(yè)》
35《全國(guó)餐飲行業(yè)首放心單位》
36《中國(guó)高新技術(shù)企業(yè)》
37《中國(guó)信用評(píng)級(jí)認(rèn)證AAA級(jí)》
38《政采購(gòu)優(yōu)秀供應(yīng)商》
39《十投標(biāo)商》
40《國(guó)家3.15誠(chéng)信企業(yè)》
41《中國(guó)餐飲服務(wù)事業(yè)突出貢獻(xiàn)企業(yè)》
42《AAAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為單位》
43《中國(guó)餐飲服務(wù)行業(yè)百企業(yè)》
44《全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品》
45《中國(guó)餐飲行業(yè)國(guó)家重點(diǎn)推薦產(chǎn)品》
46《全國(guó)消費(fèi)者放心品牌》
47《中國(guó)AAA級(jí)重質(zhì)量、守信用企業(yè)》
48《中國(guó)餐飲行業(yè)AAA級(jí)先進(jìn)單位》
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