有的企業(yè)對ISO體系認(rèn)證的了解較少，但是隨著申請ISO體系認(rèn)證的企業(yè)越來越多，于是對ISO體系認(rèn)證很感興趣，其中想要申請ISO20000認(rèn)證，但之前對ISO20000認(rèn)證的了解不多，于是就想要知道HACCP認(rèn)證證書和ISO22000食品管理體系認(rèn)證一樣嗎，ISO22000食品質(zhì)量管理體系有什么用，對此想要了解的話，就跟小編一起去看看吧。
HACCP認(rèn)證證書和ISO22000食品管理體系認(rèn)證一樣嗎
HACCP認(rèn)證證書和ISO22000食品管理體系認(rèn)證是不一樣的，它們的區(qū)別在于：
1、ISO22000是食品安全管理體系的國際標(biāo)準(zhǔn)，HACCP認(rèn)證是食品安全的管理原則，ISO22000為食品安全管理系統(tǒng)的國際標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)HACCP原則，它可以指導(dǎo)食品鏈中的所有組織，并按照HACCP原則建立食品安全管理體系。ISO22000標(biāo)準(zhǔn)可用于組織自我完善的第一方內(nèi)部審核和日常管理檢查。ISO22000也可作為組織供應(yīng)商第二方審核的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。當(dāng)然，它也可以用于第三方商業(yè)認(rèn)證。
2、ISO22000認(rèn)證涵蓋了體系管理體系的所有特征，HACCP認(rèn)證僅適用于產(chǎn)品過程風(fēng)險評估。
3、ISO22000、dutchhaccp、BRC食品、BRC IOP(包裝)、ifs、SQF和EFSIS是目前流行的食品安全認(rèn)證。在這些標(biāo)準(zhǔn)中，ISO22000和dutchhaccp可以稱為管理體系標(biāo)準(zhǔn)，其他大多數(shù)標(biāo)準(zhǔn)都是產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。然而，在上面列出的所有標(biāo)準(zhǔn)中，只有ISO22000涵蓋了整個食品鏈，這是罕見的，并且已經(jīng)得到了大多數(shù)ISO成員國的批準(zhǔn)。
4、ISO22000涉及食品鏈中的所有行業(yè)，是第一個根據(jù)所有管理體系的特點和HACCP原則確定風(fēng)險的國際標(biāo)準(zhǔn)。
ISO22000食品質(zhì)量管理體系有什么用
(1) 它可以與貿(mào)易伙伴進行有組織和有針對性的溝通;
(2) 實現(xiàn)組織和食物鏈資源利用的優(yōu)化;
(3) 改進文件資源的管理;
(4) 加強規(guī)劃，減少工序后檢查;
(5) 更加有效和動態(tài)的食品安全風(fēng)險控制;
(6) 所有控制措施將進行風(fēng)險分析;
(7) 必要程序的系統(tǒng)管理;
(8) 由于注重最終結(jié)果，該標(biāo)準(zhǔn)具有廣泛的應(yīng)用范圍;
(9) 它可以作為決策的有效依據(jù);
(10) 充分提高勤勉程度;
(11) 注意必要問題的控制;
(12) 通過減少冗余系統(tǒng)審核來節(jié)省資源。
看到了這里，我們知道了HACCP認(rèn)證證書和ISO22000食品管理體系認(rèn)證是不一樣的，企業(yè)申請了ISO22000食品質(zhì)量管理體系可以實現(xiàn)組織和食物鏈資源利用的優(yōu)化，對此還想要了解的話，可以自行從網(wǎng)上了解查詢。
問：辦理ISO22000食品質(zhì)量管理體系認(rèn)證條件?
答：(1)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)是具有明確法人資格的實體，產(chǎn)品具有注冊商標(biāo)，質(zhì)量穩(wěn)定、量產(chǎn)
(2)企業(yè)應(yīng)按照GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施食品安全管理體系，并有效運行
(3)在申請認(rèn)證前，ISO22000認(rèn)證應(yīng)至少有效三個月，且企業(yè)至少進行過一次內(nèi)部審計，并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不符合項進行了確認(rèn)、整改和跟蹤


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