其他針對ISO22000認證和食品安全管理的變動
2）其他針對ISO22000和食品安全管理的變動
PDCA循環:標準明確了策劃——實施——檢查——處置（PDCA）循環，采用兩套并行的獨立循環：一套涵蓋了管理體系，另一套涵蓋了HACCP原則。
當前范圍特別包含了動物食品:動物食品，不用于生產供人類消費的食品。飼料僅用于喂養提供食品的動物。
一些定義發生重大變動:“傷害”被“負面健康影響”取代，以確保與食品安全危害定義的一致性。用“保障”一詞強調了消費者與食品產品之間的關系基于食品安全保障。
溝通食品安全方針——第5.2.2章:對管理提出了明確要求，便于員工理解食品安全方針。
食品安全管理體系目標:第6.2.1章中進一步規定了設立食品安全管理體系的目標，包括諸如“符合客戶要求”、“予以監視”和“得到驗證”等項目。
控制外部提供的過程、產品或服務——第7.1.6章:本條款介紹了產品、過程和服務（包括外包過程）供應商的控制要求，確保就相關要求開展充分溝通，以滿足食品安全管理體系的要求。以上就是ISO22000新版食品安全管理體系變動內容


16949理解與實施連載——8 運行
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