ISO22000適用于：
·食品和飼料的加工制造業(yè)：如食品生產(chǎn)商，動(dòng)物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商；
·餐飲行業(yè)：如餐飲公司，餐館、單位食堂，配餐公司；
·零售、運(yùn)輸和貯藏：如食品的銷售商，運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商；
·輔助服務(wù)類：如食品包裝材料生產(chǎn)商；
·生物化學(xué)品的生產(chǎn)：如食品和飼料添加劑生產(chǎn)商，維生素及營(yíng)養(yǎng)劑制造商等。
ISO22000體系認(rèn)證流程：
1. 申請(qǐng)人提交一份正式的、官方的申請(qǐng)書(shū)，包括申請(qǐng)人的詳細(xì)信息、申請(qǐng)認(rèn)證的范圍和申請(qǐng)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)類型。
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2. ISO 22000管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)申請(qǐng)人提供的申請(qǐng)書(shū)，審核并確認(rèn)申請(qǐng)人的資格，并確定審核的計(jì)劃和時(shí)間表。
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3. 審核員對(duì)申請(qǐng)人的組織進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核，檢查申請(qǐng)人的管理體系是否符合ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)的要求，并收集證據(jù)來(lái)驗(yàn)證申請(qǐng)人的管理體系是否有效運(yùn)行。
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4. 審核員根據(jù)審核結(jié)果，編寫(xiě)一份審核報(bào)告，報(bào)告中包括審核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、建議的糾正措施和審核結(jié)論。
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5. ISO 22000管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)審核報(bào)告的結(jié)果，決定是否授予申請(qǐng)人ISO 22000管理體系認(rèn)證證書(shū)。
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6. 如果ISO 22000管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)決定授予認(rèn)證證書(shū)，申請(qǐng)人需要簽署一份認(rèn)證協(xié)議，并支付認(rèn)證費(fèi)用。
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7. 隨后，ISO 22000管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)，并授權(quán)申請(qǐng)人使用ISO 22000管理體系認(rèn)證標(biāo)志。
ISO22000體系認(rèn)證所需材料：
1、合法有效的訴訟地位證明材料的復(fù)印件(企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其它訴訟地位證明材料、組織代碼等);
2、合法有效的行政許可事項(xiàng)文檔、備案證明的復(fù)印件(如可用)、許可證書(shū)等;
3、管理體系使用時(shí)間不得少于3月，同時(shí)提供現(xiàn)行有效的管理體系文件;
4、中國(guó)和出口國(guó)(地域)在制造、生產(chǎn)加工或者服務(wù)環(huán)節(jié)中適用法律法規(guī)、政策法規(guī)、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)明細(xì);
5、材料所涉及到的全過(guò)程、產(chǎn)品與服務(wù)的描寫(xiě)或服務(wù)、過(guò)程流程圖和全過(guò)程的描寫(xiě);
6、組織機(jī)構(gòu)圖和職責(zé)描述;
7、機(jī)構(gòu)布局、生產(chǎn)地平面設(shè)計(jì)圖和平面設(shè)計(jì)圖;
8、生產(chǎn)加工車間平面圖;
9、食物危害分析、操作前計(jì)劃、HACCP規(guī)劃和評(píng)估明細(xì);
10、生產(chǎn)加工生產(chǎn)線、HACCP項(xiàng)目實(shí)施和班次敘述;
11、食品添加劑的使用說(shuō)明，包含常用添加物的名字、使用量、可用產(chǎn)品和限定規(guī)范;
12、中國(guó)和出口國(guó)(地域)在制造、生產(chǎn)加工或者服務(wù)環(huán)節(jié)中適用法律法規(guī)、政策法規(guī)、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)明細(xì);
13、產(chǎn)品執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，提供加蓋地方政府規(guī)范化行政管理部門(mén)備案章的商品標(biāo)準(zhǔn)文本的復(fù)印件;
14、主要生產(chǎn)加工設(shè)備明細(xì)和檢驗(yàn)設(shè)備清單;
15、委托加工表明(當(dāng)影響食品安全的關(guān)鍵生產(chǎn)過(guò)程業(yè)務(wù)外包時(shí)，請(qǐng)附頁(yè)表明：
(1)業(yè)務(wù)外包機(jī)構(gòu)員工的姓名、地址和改正;
(2)具體業(yè)務(wù)外包流程;
(3)業(yè)務(wù)外包機(jī)構(gòu)是否取得食品安全管理體系認(rèn)證或HACCP認(rèn)證，如取得，提供資格證書(shū)的復(fù)印件;如果認(rèn)證不合格，WSF將安排對(duì)委托加工全過(guò)程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核;
16、產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)安全與健康要求的有效證據(jù);可用時(shí)，提供達(dá)標(biāo)檢驗(yàn)部門(mén)出具的證明，證明材料與食物接觸到的水、冰和蒸汽符合標(biāo)準(zhǔn)安全與健康規(guī)定;
17、承諾遵循相關(guān)法律、法規(guī)及權(quán)威認(rèn)證的要求，并聲明所提供資料真實(shí)性。


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